* Morvan: Die Menagerie von François Pompon In der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert warf der französische Bildhauer François Pompon einen ungewohnt emotionalen Blick auf die Tier- und Pflanzenwelt. Seine Liebe zur Natur verdankte er dem ländlichen, stillen Morvan mit seinen Bauernhöfen und Wäldern, wo der Künstler aufwuchs. Mit scharfer Beobachtungsgabe entwickelte Pompon einen visionären Stil, der ihm - nachdem er lange Zeit im Schatten von Rodin gestanden hatte - mit der monumentalen Skulptur eines Polarbären schließlich doch zum Erfolg verhalf. Die Tierfigur ist bis heute in der ganzen Welt bekannt. * Sri Lanka: Das Erwachen des Buddhismus Sich von seinem Verlangen zu lösen, sein Ego, die Ursache allen Leidens, zu überwinden und so zur Erleuchtung zu gelangen - das ist, kurz gefasst, das Ziel der buddhistischen Mönche in Sri Lanka. Die Insel im Indischen Ozean ist die Wiege des Theravada-Buddhismus, der angesichts der britischen Kolonialisierung zu einer Doktrin der identitären Erneuerung wurde. Die Wechselfälle der Geschichte mit ihren Glanzzeiten, aber auch Konflikten haben ein umfangreiches kulturelles Erbe hinterlassen - und eine ungebrochene Spiritualität. * Kolumbien: Mary Sols Forellen mit Sahne und Parmesan In Salento angelt Mary Sol ihr Mittagessen: Regenbogenforellen. Auf ihrer Kaffeeplantage pinselt sie die Fische vor dem Braten mit Kräutern, Knoblauch und Kurkuma ein. Serviert werden sie mit einer cremigen Soße aus Sahne und Parmesan. * Vanuatu: Der Kokosnusskrieg Auf Espiritu Santo, der größten und westlichsten Insel Vanuatus, leuchtet saphirblaues Wasser im smaragdgrünen Wald. Fast wähnte man sich in einem Fantasy-Film mit Feen, Elfen und Nymphen … Die Insel ist reich an geologischen Kuriositäten wie den tiefblau schimmernden Blue Holes. Hier wurde ein Kapitel der jüngeren Geschichte Vanuatus geschrieben: eine eigenmächtige Unabhängigkeitserklärung ...