Seit einiger Zeit ist die Tarte Soleil, der französische Sonnenkuchen, auch hierzulande ein beliebtes Fingerfood. Denn es gibt vieles, dass für diese Backofen-Kreation spricht: Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, der Kuchen ist flott gebacken, und er gelingt auch weniger geübten Köchinnen und Köchen. Diesen Dienstag zeigt Aurélie Bastian, wie einfach und blitzschnell das herzhafte Naschwerk mit Ratatouille entsteht, dass ganz sicher bei jedem ankommt.