Jaroslav Skokan tvrdí, že variť sa dá všade. A svoje tvrdenie potvrdzuje tým, že varí v krčme na futbalovom ihrisku, kde sa predtým predávali len utopenci a nakladaný hermelín. Deti chodia na zmrzlinu a štamgasti pomáhajú s opravami. Dokáže šéf oceniť túto dávku optimizmu? A budú ľudia chodiť do podniku, ktorý na dedine predáva lososa s citrónovou ryžou?